Terroir
Cette offre appartient à la catégorie «Terroir»
Situation
Chem. de la Cure 1, Saint-Martin, Suisse
Avantage
1 acheté = 1 offert, 12.50 CHF économisés
Détails de l'offre
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500g de mélange de fondue acheté = 500g offerts
1 acheté = 1 offert, 12.50 CHF économisés
Utilisation : Offre valable 1 fois par période de validité
Réservation obligatoire : NON
Informations supplémentaires
Laiterie de St-Martin
- Laiterie de St-Martin, Chemin de la Cure 1, Saint-Martin, Suisse
- Site web
- 027 281 12 59
Horaires
Les horaires sont visibles ici.
Témoignages
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«Notre fromage est très coté pour la raclette. Même un novice ne ratera pas la raclette avec ce fromage très crémeux, qui ne fait pas d’huile, et qui est fabriqué avec du lait de montagne.» Georges Fellay, le président de la laiterie de Saint- Martin, située au centre du village, près de l’église, loue la simplicité du système adopté à la laiterie. Ici, pas de magasin où les clients déambulent, mais il y a tout de même un système de vente très actif, qui connaît un grand succès. A la laiterie centrale, on prend les commandes, on établit les factures ou on encaisse sur place. Tout se déroule dans le petit local équipé d’une simple balance.
«Chez nous, le prix du fromage est bas, car nous n’avons pas d’intermédiaires à payer. La vente est directe, chacun met la main à la pâte, et notre véhicule fait une livraison deux fois par semaine.» Ce système permet d’assurer un paiement équitable aux producteurs de la région.
Le Nouvelliste. (2024, 17 octobre). Saint-Martin: un esprit villageois au cœur de la fromagerie. https://www.lenouvelliste.ch/valais/valais-central/herens-district/saint-martin/saint-martin-un-esprit-villageois-au-coeur-de-la-fromagerie-1184336